Винный рынок

Что особенного: «Выросший» из ресторана Cervetti и со временем заменивший его, «Винный рынок» сохранил итальянскую атмосферу и кухню, но обогатился широчайшим выбором вин.

О еде: Меню шеф-повара Ильи Зимина немного изменилось, но сохранило колорит. Чтобы веселиться шумной компанией, точно как итальянцы, на «Винном рынке» подают традиционные винные закуски «в стол» – для больших, средних и маленьких компаний. Если хотите настоящую трапезу по-итальянски, хорошим выбором будут брускетта с перцами и пармиджано, ньокки с грушей и сливой, запеченный ягненок с картофелем и розмарином, а на десерт – крем-брюле. Да, все четыре – ведь это итальянский ужин!

О вине: За ассортимент отвечает сомелье Петр Кисеев. Вина можно самостоятельно брать с многочисленных стеллажей или получить профессиональную консультацию кависта. Вино стоит от 700 рублей за бутылку, а всего на стеллажах – ведь винной карты здесь нет – около 400 вариантов.