Винотека Darvin

Что особенного: Свыше 200 позиций вин, изысканная авторская кухня и разнообразие винных мероприятий.

О еде: За гастрономические эксперименты отвечает Николай Кочетов. Шеф-повар следит за food-трендами, чтит традиции и привносит свое «я» в приготовление блюд. Из закусок выбираем орекьетте с рагу из ягненка, салат с угрем, фасолью и козьим сыром, на горячее присматриваемся к говяжьим щечкам «Порто» и говяжьей вырезке с соусом «Сотерн».

О вине: Винная карта, составленная Артемом Лебедевым, получает высокие оценки как среди любителей, так и у винных экспертов. Классические и малоизученные регионы Старого и Нового Света, крепкие алкогольные напитки – водка, виски, арманьяк, граппа, аквавиты – каждый откроет для себя что-то новое.