Вечер с Champagne Dom Perignon
Организатор: L’Appartement 83
Программа:
Лектор: Влад Маркин
Накануне лета предлагаем вам стать частью уникального вечера, посвященного знакомству с легендарным Шампанским домом — Dom Perignon.
Двенадцать участников начнут вечер с фортепианного welcome и магнума шампани на аперитив, после чего погрузятся в историю создания, становления и жизни культового дома вместе с Маэстро Владом Маркиным, в сопровождении 7 миллезимов Dom Perignon, включая и 26-летний, 1998 millesime.
Шампанское Dom Pérignon может быть только миллезимным и ассамбляжным. Ежегодно мастер погребов переосмысливает стиль Дома и из разного винограда создает уникальный миллезим, в котором характер Dom Pérignon гармонично сочетается с характером самого миллезима.
Живший в 17 веке монах Пьер Периньон задался довольно амбициозной целью создать «лучшее в мире вино». Этот наделенный даром провидения смелый исследователь много путешествовал по Франции и даже был приглашен разделить трапезу с Людовиком XIV, который был заинтригован репутацией вина Дома Периньона. Пьер Периньон вступил в должность келаря в аббатстве д’Отвильер в 1668 году и случайно, опытным путем обнаружил способ создания игристого вина и вернул процветание винодельческому хозяйству аббатства. Всю свою жизнь он работал над усовершенствованием этого необыкновенного вина!
Спустя три века Дом Dom Pérignon продолжает славное дело этого выдающегося человека, которого в настоящее время считают духовным отцом шампанского: философия, концепция и дух Dom Pérignon отражены в документе Manifesto, в котором изложены десять основополагающих принципов виноделия Дома, а сам дом, несмотря на столь значительное место в истории Шампани, является одним из самых прогрессивных: почти каждый год выходят новые капсулы, разрабатываются специальные дизайны и происходит множество всего интересного, о чем в рамках нашего вечера расскажет Влад Маркин.
Welcome: Magnum Champagne
Dom Perignon 2013
Dom Perignon 2012
Dom Perignon 2009
Dom Perignon 2008
Dom Perignon 2006
Dom Perignon 2004
Dom Perignon 1998
* Сет шампанских, традиционно, будет дополнен закусками-антипасти.
Дата: 31 мая
Начало: 20.00
Стоимость: 35 000 рублей.
Адрес: Москва, Малая Бронная 26 стр. 1 (м. Тверская).
Возрастная категория: 18+
∗ А ещё при покупке билетов мы отправим промокоды с эксклюзивными скидками на вина и аксессуары от наших партнеров
No Comments