Вторые скрипки Бордо

Организатор: DRY RED & more

Программа:
В Бордо происходит много интересных процессов в винодельческой сфере. Расширение перечня разрешенных сортов мы только пережили, начали привыкать, хотя узнать результаты нам еще предстоит.
Именитые хозяйства переходят от одних собственников к другим, меняются виноделы, сменяются поколения — появляются новые имена, и новые звезды.
Климат Бордо смягчается его близостью к Атлантическому океану и наличием рек (Дордонь, Гаронна и устье Жиронды, в которые они впадают).
Посмотрим на виноделие Бордо расширительно, через призму ново-старых хозяйств и их вторых вин.
Для дегустации отобраны вина различных категорий, что позволит оценить особенности классического стиля Бордо и обсудить текущие изменения.

Винный лист:
1. Chateau de Cazenove 2016 Bordeaux Superior АОС (65% Мерло, 35% Каберне Совиньон) — красное сухое
2. Chateau Cissac 2017 Haut-Medoc АОС Сru Bourgeois (О-Медок -66% Каберне Совиньон, 29% Мерло, 5% Пти Вердо) — красное сухое
3. Chateau Campillot Medoc АОС 2015 Сru Bourgeois (Медок — 48% Каберне Совиньон, 48% Мерло, 2% Пти Вердо, 2% Каберне Фран) — красное сухое
4. Chateau Lacoste Borie 2017 Pauillac AOC (Пойяк — 65% Каберне Совиньон, 26% Мерло, 9% Каберне Фран) — красное сухое
5. Chateau de Ferrand 2019 Grand Cru Classe de Saint-Emilion (Сент-Эмильон — 73% Мерло, 27% Каберне Фран) — красное сухое
6. Chateau la Truffe Pomerol АОС 2018 (Помроль — 90% Мерло, по 5% Каберне Фран и Каберне Совиньон) — красное сухое

Входит — 6 образцов вина.
Отдельно можно заказать авторские блюда по меню.

Дата: 24 мая

Начало: 19.00

Стоимость: 4 200 рублей

Адрес: Москва, ресторан «Seven», Дмитровский пер, 7 (м. Трубная)

Возрастная категория: 18+

∗ А ещё при покупке билетов мы отправим промокоды с эксклюзивными скидками на вина и аксессуары от наших партнеров