Дегустация вин Грузии

Организатор: CavaCava

Программа:
Страна, которая с давних времён считалась родиной вина и местом с богатыми винодельческими традициями!

По итогу прохождения курса:
Вы станете настоящим знатоком и ценителем вин Грузии
Узнаете об истории виноделия в Грузии
Разберётесь в сортах винограда и классификациях
Узнаете про принципы производства, терруарные и климатические особенности Грузии
Научитесь читать этикетки вин
Узнаете как правильно сочетать блюда с винами

Как проходит дегустация?
• Винные дегустации проходят 2-2,5 часа в будни и выходные по расписанию
• Количество участников: до 14 гостей
• В начале вас ждёт приветственный фуршет
• Сомелье проведёт лекцию о винах
• Гости попробуют вина, подобранные по авторской методике
• Во время мероприятия участники смогут задать вопросы

Вина дегустации:

Игристое вино Cecilia Beretta, Prosecco Superiore Brut Millesimato, Conegliano Valdobbiadene DOCG

Игристое белое сухое вино «Pianeta Organico» Prosecco DOC

Игристое белое сухое вино «7С» Prosecco Conegliano Valdobbiadene Superiore Millesimato Dosage Zero

Игристое розовое сухое вино брют «7С» Prosecco Millesimato Rose Brut

Вячеслав
Сомелье. Член Союза Сомелье и Экспертов России.
Сомелье с большим опытом работы. Вячеслав закончил школу сомелье Энотрия, провел сотни гастрономических и винных тематических мероприятий по разным регионам мира, обучил искусству презентации вина более 1000 специалистов. Вячеслав является организатором и участником тематических винных выставок.

Вина дегустации:

Оранжевое сухое вино Tchotiashvili, Mtsvane «Rcheuli Qvevri» (Грузия, Кахетия)

Оранжевое сухое вино Askaneli Brothers, «Dora» Rkatsiteli Qvevri (Грузия, Кахетия)

Красное сухое вино Askaneli, «Dora» Saperavi Qvevri (Грузия, Картли)

Красное полусладкое вино Khvanchkara Gonadze (Грузия, Рача)

Торжество вкуса и звука, полнота ощущений, вечный праздник. Контраст острого и пряного: мясо, овощи, травы, сыры, специи! Тысячи лет главные рецепты неизменны и любимы. Хоровое пение, зажигательные ритмичные танцы, тамада, тосты и, конечно же, великолепное вино — это всё о грузинском застолье!
Грузию невозможно представить без вин, история производства которых насчитывает, по некоторым оценкам, восемь тысячелетий. В Грузии 5 основных терруаров: Кахетия, Картли, Имерети, Рача-Лечхуми, Черноморское побережье. Внутри этих зон есть и отдельные территории. В стране в почёте местные красные и белые сорта винограда, которых по разным оценкам около 400-600 (точно никто не скажет). Но основных 10-15.
На дегустации наш профессиональный Сомелье станет гидом по стране, расскажет много интересного о классификациях, истории, поможет раскрыть вкус и аромат грузинских вин.
Гости продегустируют легендарные и невероятно вкусные вина из знаменитых сортов: Хихви, Саперави, Муджуретули, Александроули, Киси.
Ну что, устроим праздник по-грузински? Гамарджоба, генацвале, приятного вечера и невероятного послевкусия!

Дата: 2 мая

Начало: 19.00

Стоимость: 3 700 рублей

Адрес: Москва, ул. 1905 года д. 10 стр. 1 (м. Улица 1905 года)

Возрастная категория: 18+

∗ А ещё при покупке билетов мы отправим промокоды с эксклюзивными скидками на вина и аксессуары от наших партнеров