Кофейные истории

Организатор: Москва со вкусом

Программа:
Чай проклят на трех соборах, а кофе на семи – именно так говорили наши предки. Прошло всего-то 350 лет, и проклятия сменились полным обожанием. Кофе пьют на завтрак и обед, миксуют его с другими напитками и специями, добавляют в десерты, выпечку и даже в супы и мясные блюда! Кофейни в Москве, кажется, встречаются на каждом шагу, а кофе на вынос можно взять в полулитровом стакане. Кофе – это страсть, кофе – это философия, кофе – это… Каждый кофеман вкладывает в это короткое слово что-то своё.

На арт-завтраке «Кофейные истории» мы обсудим:

1 Как кофе завоёвывал сердца москвичей
2 Когда и где появилась первая кофейня в Москве
3 Где любили пить кофе представители советской богемы
4 Какую любовь к кофе испытывали Лев Толстой, Марина Цветаева, Владимир Маяковский, Фёдор Достоевский, Михаил Булгаков
5 Как и благодаря чему появились популярные рецепты приготовления кофе

ЛЕКТОР
Наталья Соболева

Профессиональный аттестованный экскурсовод, историк, москвовед, автор детского книжного цикла «Первые», разработчик архитектурных и литературных экскурсионных программ. Считает, что ключами к пониманию истории большой страны служат частные истории людей и сообществ.

Меню
1
Приветственный комплемент
Приветственный комплемент от Команды Поваров
Приветственный комплемент:
эксклюзивное игристое
2
Блюдо на Ваш выбор:
Каша из киноа на сливках со свежими ягодами и томленной айвой
Картофельная бриошь с беокном и яйцом
Тост с муссом из брынзы, авокадо, узбекскими томатами, яйцом пашот и горкой зелени
3
Блюдо на Ваш выбор
Нежные оладьи из цукини с семгой, узбекскими томатами, ароматной зеленью и воздушным сырным кремом
Фирменные драники с семгой
Пышные сырники из фермерского творога
4
Напитки на Ваш выбор:
Вода С ГАЗОМ/БЕЗ ГАЗА
ЧАЙ/КОФЕ
Свежевыжатый сок на выбор

Дата: 28 апреля

Начало: 11.00

Стоимость: 5 000 рублей

Адрес: Москва, ул. 1905 года, д.10, стр.1 ресторан SABOR DE LA VIDA (м. Улица 1905 года)

Возрастная категория: 18+

∗ А ещё при покупке билетов мы отправим промокоды с эксклюзивными скидками на вина и аксессуары от наших партнеров