Винно-гастрономический ужин

Организатор: Bigati Bar

Программа:
Откроем одни из самых интересных вин нашей карты и предложим новые блюда от нашего шефа

🔥Только посмотрите, что вас ждет!

🔹1 КУРС
Яркий итальянский старт с игристым из Эмильи-Романии Paltrinieri Solco Lambrusco
Гребешок, обожженный огнём, с маринованным яблоком и понзу из копченых томатов

🔹2 КУРС
Редкий корсиканец в наших широтах Bianco Gentile от Antoine Arena. Обязательно к знакомству!
Oeuf à la coque с соусом грибиш и виноградными улитками

🔹3 КУРС
Южный оранж с деликатным остаточным сахаром Zampaglione Pierluigi Don Chisciotte Fiano Campania
Тартар из лангустинов с желе из узбекского лимона и маслом из эстрагона

🔹4 КУРС
Структурное красное Campi Raudii из неббиолло с предгорья Альп от хозяйства Vallana
и Чёрно-ягодное, богатое, готовое Chianti Classico Gran Selezione от Casa Emma
Утиная грудка с пюре из печёной моркови с соусом красное вино

🔹5 КУРС
Красивая Valpolicella Classico Superiore на финиш. С тонами шоколада и лесных ягод от одного из лучших производителей Венето Zyme
Пралине в шоколадной сфере с шоколадным мороженым

Дата: 15 февраля

Начало: 19:00

Стоимость: 5 000 рублей

Адрес: Москва, винный бар Bigati Bar, Земляной Вал, 1/4, (м. Курская)

Возрастная категория: 18+

∗ А ещё при покупке билетов мы отправим промокоды с эксклюзивными скидками до 25% на любые вина от наших партнеров (Wine Express by Alianta Group и MBG)