Лацио — пуп Италии

Организатор: DRY RED & more

Программа:
Лацио расположен в центральной Италии, граничит с Тосканой на севере, Кампанией на юге, Абруццо на востоке и Умбрией на северо-востоке. Вулканические холмы обеспечивают отличную базу для виноградарства благодаря плодородной и пористой (хорошо дренированной) земле. Питание винограду обеспечивают лавовые и туфовые почвы, богатые калием. Этот тип почвы особенно подходит для белого винограда, так как обеспечивает хороший баланс кислотности.
Близость Тирренского моря к западу также важна; прохладные морские бризы смягчают более сухие и теплые температуры на побережье, в то время как горный район подвержен различным макро-климатам, несмотря на то, что он защищен Апеннинами от холодных ветров, приходящих с севера.
Откроем Лацио на примере вин органического хозяйства Донато Джанджилорами — Azienda Agricola Biologica Donato Giangirolami.

Винный лист:
1. Nynphe Brut Metodo Classico Ancestrale Spumante IGP 2016 (100% Грекетто) — ансесьраль брют, выдержка 20 месяцев на осадке
2. Lazio IGP Regius 2019 (Вионье, Совиньон, Шардоне) — белое сухое
3. Malvasia Puntinata Lazio IGP Cardito 2018 (Мальвазия Пунтината) — белое сухое
4. Grechetto Lazio IGP Propizio 2019 (100% Грекетто) — белое сухое
5. Syrah Lazio IGP Prodigo 2018 (100% Сира) — красное сухое
6. Nero Buono Lazio IGP Lepino 2017 (Неро Буоно) — красное полусухое

Входит — вино, вода. Отдельно можно заказать блюда авторского весеннего меню от Дениса Макаренко.

Дата: 13 мая

Начало: 18.00

Стоимость: 2 500 рублей

Адрес: Никитский бульвар, 12 (Бар «Вино в большом городе») (м. Арбатская)

Возрастная категория: 18+

∗ А ещё при покупке билетов мы отправим промокоды с эксклюзивными скидками до 25% на любые вина от наших партнеров (Wine Express by Alianta Group и MBG)