Пикник на Сретенке: винно-шашлычный ужин в Bazar Mangal

Организатор: Винный базар на Петровском

Программа:
Шашлыки и модные, но не попсовые вина — 4 мая в ресторане Евгении Качаловой Bazar Mangal устраивают винно-просветительский ужин, в рамках которого докажут, что классические майские шашлыки можно и нужно сочетать с актуальными и интересными винами: белыми, розе и красными.

Сценарий городского пикника на Сретенке таков: на столах закуски, идеальные к жареному мясу — хумусы, бабагануш, свежие овощи. Затем с мангала приносят шашлыки, замаринованные в классическом маринаде (то есть репчатый лук, минеральная вода и специи) — шеф подробно рассказывает, как самим выбрать мясо, замариновать и пожарить шашлыки (до конца майских еще целых 6 дней, будет чем заняться).
А дальше выход сомелье с небанальными винами для дегустации. Сначала белые, плотные и яркие: из Кампании сорт Греко Ди Туфо и Рислинг из Новой Зеландии. Далее освежающее розе из чилийского Мальбека. Из красных выбраны Гренаш с юга Франции и Дольчетто из Пьемонта.
В результате полученных знаний и удовольствий каждый гость сможет устроить свой идеальный пикник на природе самостоятельно — ценный майский навык.

Дата: 4 мая

Начало: 19.30

Стоимость: 2 500 рублей.

Адрес: ресторан Bazar Mangal, Сретенка 5с1 (м. Трубная)

Возрастная категория: 18+

∗ А ещё при покупке билетов мы отправим промокоды с эксклюзивными скидками до 25% на любые вина от наших партнеров (Wine Express by Alianta Group и MBG)