Четыре земли Испании

Организатор: DRY RED & more

Программа:

Винодельня Bremerton Wines находится в Южной Австралии, в регионе Langhorne Creek. Сестры Уилсон стоят у руля винодельни с момента основания в 1988 году.
Уникальный район раскинулся на богатых, плодородных почвах в долине реки Бремен. Он известен своим прохладным климатом, а произрастающие здесь лозы стабильно дают урожай высокого качества.
Благодаря своей работе сестры Уилсон вошли в пятёрку самых известных виноделен Австралии.
Мы представим их красные вина в нашей сете.

Винный лист:
Риас Байшас, Хумилия, Рибера дель Дуэро и Приорат — четыре поместья винодельни Premium Fincas.

10 поколений семьи Диас Байо посвятили себя выращиванию винограда и производству вина в Рибера-дель-Дуэро. Регион обладает тысячелетней винодельческой историей. Diaz Bayo владеет 35 га виноградников, которые разбросаны по разным участкам с различными почвами и природными условиями. Это позволяет создавать многогранные вина, отражающие особенности терруаров.

Винный лист:
1. Carus Unum Albariño D.O Rías Baixas (100% Альбариньо) — белое сухое

2. Carus Unum Monastrell-Syrah Joven D.O.P. Jumilla (80% Монастрель, 20% Сира) — красное сухое

3. Carus Unum Roble D.O. Ribera del Duero (100%Темпранильо) — красное сухое

4. Carus Unum Crianza D.O. Ribera del Duero (100%Темпранильо) — красное сухое

5. Carus Unum Priorat DOC (Гарнача 30%, Мерло 30%, Сира 40%) — красное сухое

6. Carus Unum Reserva D.O. Ribera del Duero (Темпранильо 95%, Мерло 5%) — красное сухое.

Входит — вино, вода, лёгкие закуски.
Отдельно можно заказать блюда по новому летнему меню.

Рекомендации:
— Бефстроганов в красном вине с грибами и солеными огурцами с гарниром: картофельным пюре или домашней пастой,
— Филе миньон из говяжьей вырезки су-вид с картофельным гратеном в трюфельном соусе,
— Каре ягненка су-вид с овощами-гриль и брусничным соусом.

Дата: 24 сентября

Начало: 19.00

Стоимость: 2 000 рублей

Адрес: Нижняя Сыромятническая, 10 стр. 4 (ArtPlay — Бокальня YOUWINE) (м. Курская)

Возрастная категория: 18+

∗ А ещё при покупке билетов мы отправим промокоды с эксклюзивными скидками до 25% на любые вина от наших партнеров (Wine Express by Alianta Group и MBG)