Мастер-класс по оливковому маслу с ужином

Организатор: Bigati Bar

Программа:
Ужин с мастер-классом и дегустацией оливкового масла из Приората от кооператива Oleum Priorat
В среду 23 октября у нас в баре пройдет дегустация оливкового масла из каталонского региона Приорат, сохранившемся в своей первозданной чистоте. Вашему вниманию будут предложены два сорта масла: Oleum Priorat и Oleum Priorat Elixir, являющимися маслами высшего качества категории Extra Virgin и неоднократными обладателями золотых медалей завоеванными на международных конкурсах в Испании, США, Японии и др. странах. Оба масла произведены из непревзойденной “королевы оливок” — арбекины, являющейся одной из самых немногочисленных и ценных в мире.

Все гости нашего вечера смогут ознакомиться с историей происхождения этих уникальных масел, изготовления и, конечно же, попробовать их в рамках дегустационного мастер-класса, который проведет Сергей Краснянский, владелец компании импортера.
Oleum Priorat — семейный кооператив, расположенный в восточном уголке Испании, практически нетронутом цивилизацией. Несколько фермерских хозяйств собрались, чтобы создавать самое лучшее масло из всех возможных, тот самый единственно возможный Extra Virgin, который получается когда созревавшие целый год оливки собирают и отжимают в один и тот же день. Уже более сотни лет неизменное качество масла Oleum Priorat расходится по всему миру все шире и шире, и наконец достигло России. В наше время, когда при всем обилии выбора очень непросто найти качественный продукт, появилась возможность познакомиться с настоящим зарядом витаминов, здоровья и каталонского ласкового солнца прямо в Москве.

Блюда ужина:
Рулет из индейки и сыра с перечным соусом
Польпетты из баранины в сицилийском соусе

Вина ужина:
Cava Rosato Brut Dos Caprichos
Sauvignon Blanc Rueda Vina Albali 2016
Graciano Parra Jimenes 2017

Дата: 23 октября

Начало: 19.30

Стоимость: 2500 рублей

Адрес: винный бар Bigati Bar, Земляной Вал, 1/4, (м. Курская)

Возрастная категория: 18+

∗ А ещё при покупке билетов мы отправим промокоды с эксклюзивными скидками до 25% на любые вина от наших партнеров (Wine Express by Alianta Group и MBG)