Ужин с винами хозяйства Troplong Mondot (Saint Emilion, Bordeaux)

Организатор: SimpleWine

Программа:
С радостью приглашаем вас на особый ужин в ресторан Grand Cru by Adrian Quetglas со знаковым хозяйством Troplong Mondot (Saint Emillion, Bordeaux).
Шеф-повара и шеф-сомелье подготовили меню для ужина: каждая подача – идеальная гармония блюда и вина.

МЕНЮ
Курс 1
Тарталетка с пармезаном и грибами
Тартар из говядины с водкой и икрой
Тарталетка из песочного теста с пюре из зеленого горошка и желтка
Wine: Troplong Mondot 2015
Курс 2
Карпаччо из сибаса с желе из понзу под соусом из водорослей
Wine: Troplong Mondot 2014 & 2015
Курс 3
Круглое филе трески под винным соусом с редькой и артишоками
Wine: Troplong Mondot 2012 & 2010
Курс 4
Утка глазированная медом и тмином с луковым татеном
Wine: Troplong Mondot 2006 & 1999
Десерт
Тарталетка с голубикой и белым шоколадом

Дата: 10 июля 2019

Начало: 19.30

Стоимость: 8000 рублей

Адрес: Винотека-бар Grand Cru, ул. Малая Бронная, 22, м. Пушкинская

Возрастная категория: 18+

∗ А ещё при покупке билетов мы отправим промокоды с эксклюзивными скидками до 25% на любые вина от наших партнеров (Wine Express by Alianta Group и MBG)