Винный Ужин. Новое меню.

Организатор: Винный базар Никитский

Программа:

Винный Ужин. Новое меню Винных базаров!

Последние месяцы были насыщенными. Сеть баров «Винный Базар» начала сотрудничество с талантливым и именитым шефом — Режисом Тригелем. На его плечи легла непростая задача — совместно с шефами проектов обновить меню каждого Базара, исходя из устоявшихся концепций.
В итоге — на 70% уникальное меню в каждом из наших баров.

25 июня в 19:30 пройдет винный ужин, на котором Режис Тигель и шеф-повар Винного базара на Никитском Ольга Махно, представят несколько новых блюд.
За идеальный пейринг и презентацию вечера отвечает сомелье проекта Светлана Некрасова, сертифицированный член Московской Ассоциации Сомелье с дипломом WSET 3 степени.

Сет вечера из подач:
I. Панкейк шпинат / рикотта & Пикпуль фризанте. Юг Франции
II. Рийет лосось / гречишные оладьи & Креман де Луара, розе
III. Свече гребешок / кокосовое молоко / яблоко & Рислинг, Мозель
IV. Теплый салат креветки / хумус & Грюнер вельтлинер, Нижняя Австрия
V. Треска мисо / морковь карри / попкор гречка & ркацетели, Грузия
VI. Чизкейк юдзу/ киви / авокадо & Совиньон блан

Дата: 25 июня 2019

Начало: 19.30

Стоимость: 3000 рублей.

Адрес:  Никитский б-р, 12, м. Арбатская

Возрастная категория: 18+

∗ А ещё при покупке билетов мы отправим промокоды с эксклюзивными скидками до 25% на любые вина от наших партнеров (Wine Express by Alianta Group и MBG)