Великие винодельни: MUGA

Организатор: Винотека Vino Birra Bar

Программа:
Этой дегустацией мы открываем цикл мероприятий, рассказывающих о великих винодельнях мира.
Первая в нашем цикле — легендарная MUGA. Bodegas Muga была основана Исааком Муга (Isaac Muga) в 1932 году. Выходец из семьи потомственных риохских виноделов, он женился на Авроре Каньо Рохо, дочери Хорхе Каньо (Jorge Cano), в то время главного винодела одной из самых известных бодег в Риохе.
Постоянно стремясь к совершенству в производстве вин, Muga проводили жесткую селекцию винограда, отбирая только лучшие грозди, в результате чего количество используемого винограда существенно сокращается. Поэтому на винодельне поменяли часть прежних емкостей на чаны меньших размеров для того, чтобы можно было обрабатывать объемы винограда великолепного качества.
Бодега расположена в регионе Риоха-Альта и занимают около 60 гектаров на южных склонах холмов.
Muga – приверженцы традиционных методов виноделия. Все стадии винификации протекают в дубовых емкостях. Для ферментации используются 180 огромных дубовых бочек емкостью 18000 литров каждая, для выдержки – 13 тыс. 225-литровых барриков из французского и американского дуба. На винодельне есть своя собственная бондарня, где бочки регулярно обновляются.

Винный лист:
1. CAVA CONDE DE HARO (Metodo Tradicional) белое игристое
2. FLOR DE MUGA 2017 — розовое сухое
3. RIOJA MUGA SELECCION ESPECIAL 2012 — красное сухое
4. RIOJA “PRADO ENEA” GRAN RESERVA 2004 — красное сухое
5. RIOJA “TORRE MUGA” 2011 — красное сухое
В стоимость входит — вино, минеральные воды здоровья Stelmas,
брускетты с паштетом, овощной икрой и вялеными томатами, хамон 12-месячной выдержки.

Дата: 30 мая 2019

Начало: 19.00

Стоимость: 5000 рублей

Адрес: Ленинский проспект, 3 (м. Октябрьская)

Возрастная категория: 18+

∗ А ещё при покупке билетов мы отправим промокоды с эксклюзивными скидками до 25% на любые вина от наших партнеров (Wine Express by Alianta Group и MBG)