Ресторан TINTA: Италия по-домашнему

В БЦ «Савеловский Сити» открылось новое место для любителей традиционной итальянской кухни — ресторан Tinta с винтажными стульями 70-х гг и дизайнерскими светильниками.

В меню собрана любимая итальянская классика в «лице» пиццы и пасты, которую готовят вручную из натуральной моцареллы, итальянской муки твердых сортов и итальянских консервированных томатов. Своими руками в Tinta также делают хлеб и печенье.

К напиткам здесь подход не менее скрупулезный. Фишка барной карты не только в эксклюзивных рецептах, но и в использовании исключительно натуральных ингредиентов — все заготовки для напитков делают только из натуральных продуктов без химических добавок. Для кофе используются зерна из кафе «Даблиби», чай заказывают напрямую из Китая.

Продукты привозят небольшими партиями из «ФудСити» и «Дорогомиловского рынка».
По будням здесь обедают по специальному меню (290 – 490 руб.). А в связи с временным отсутствием лицензии на продажу алкоголя, в ресторан можно приходить со своим вином без пробкового сбора. Средний чек заведения составляет 1500 рублей.

Цитаты из меню:

Салат из тунца с киноа, 430 руб.
Террин из куриной печени с грушей, 390 руб.
Крем суп из тыквы с сыром страчателла, 350 руб.
Пицца Маргарита, 450 руб.
Пицца с грушей и горгонзолой, 690 руб.
Спагетти качио э пепе, 450 руб.
Макеррони алла водка с курицей, 390 руб.
Фермерский цыпленок на гриле, 450 руб.
Меренговый рулет, 360 руб