Уличная греческая еда на Рождественке

Создатели Molon Lave открыли кафе уличной греческой еды Greek Freak. Первый must-have – питы: греческие шашлычки из свинины или куриного филе и сочные котлеты из мраморной говядины или баранины, которые подают с фирменным соусом дзадзики и заворачивают в свежеиспеченную питу собственного производства. Питы названы в честь известных греческих богов и мифологических персонажей – Зевс, Геракл, Циклоп, Аполлон.

На десерт в Greek Freak предлагают домашнюю выпечку по рецептам семьи создателей Greek Freak и Molon Lave: апельсиновый пирог Портокалопита, шоколадный – Соколатопита и Бугацу — пирог из теста фило с кремом из манки. К пирогам советуют заказывать греческий кофе. Любую еду можно съесть в кафе или взять с собой.