Винный ужин-дегустация с французским производителем красных вин Domaine de l’Horizon
Организатор: Винотека Tre Bicchieri.
Программа: Винный ужин-дегустация с французским производителем вин Domaine de l’Horizone. Домен был основан в 2006 году виноделом Томасом Тайбертом и семьей Крист. Хозяйство владеет 17 га виноградников со старыми лозами (средний возраст — больше 70 лет), находящимися в коммуне Кальса (Calce) на юге Франции в Руссийоне. Все виноградники культивируются в соответствии с биодинамическими принципами. Для производства вин используются только местные сорта: кариньян, гренаш, макабеу, мускат. На этом мероприятии у вас будет возможность попробовать вина от производителя, а также пообщаться с их создателем Томасом Тайбертом!
Меню:
I
Леспри де Лёризон 2015, белое
и
Леспри де Лёризон 2014, белое
Севиче из морепродуктов
II
Мар и Мантанья 2015, красное
Ризотто со сморчками
III
Леспри де Лёризон 2014, красное
и
Домен де Лёризон 2011, красное
Тальята из говядины
IV
Сорбет из ананаса
Дата: 10 октября.
Начало: 19.30.
Место: Римского-Корсакова пр-т, 33
Стоимость: 4 500 рублей.
Возрастная категория: 18+
No Comments