Многообразие винного мира

Организатор: Академия Сомелье.

Программа:  Популярность вина растёт с каждым годом. Пополняется список винодельческих регионов. И если несколько десятилетий назад весь мир говорил только о качественных винах Франции, Италии и Испании, то сегодня кажутся уже традиционными вина из Австралии, Новой Зеландии, Чили, ЮАР. Возвращается на арену Португалия, Австрия и Грузия.

Вместе с тем, стремительный рост ассортимента винных бутиков, ресторанов и супермаркетов вводит в ступор даже самых искушённых потребителей. Ориентироваться во всём многообразии винного мира становится сложнее. И для того, чтобы помочь Вам мы подготовили лекцию – дегустацию, на которой Вы узнаете:

• где и когда зародилось виноделие;
• какие страны производят наиболее интересные вина;
• как создают белые, розовые и красные вина;
• чем отличаются сухие вина от сладких;
• какие сорта винограда являются самыми популярными и в чём их особенности;
• как читать винную этикетку;
• как дегустировать и оценивать вино;
• как правильно хранить и сервировать вино;

Для дегустации будет представлено не менее 5 образцов классических вин, и Вы приобретёте новые знания и навыки, став опытным дегустатором.

Вина:

• Вино белое сухое Cavit Bottega Vinai Pinot Grigio Trentino DOC 2014, Италия
• Вино белое сухое Alta Vista Classic Torrontes 2016, Аргентина
• Вино розовое полусухое Santa Ana Malbec Rose 2015, Аргентина
• Вино красное сухое Alma Valley Merlot 2014, Россия
• Вино красное сухое Littore Family Wines SilverGum Shiraz 2015, Австралия
• Вино красное сухое Dourthe Grand Terroirs Médoc 2014, Франция

Дата: 23 сентября.

Начало: 18.00.

Место: Фурштатская ул., 37

Стоимость 1300 рублей.

Возрастная категория: 18+