Игристые вина со всего света. Методы производства. От ансестраля до шампенуаза

Организатор: Винный дом “Каудаль”

Программа:
Производство игристых вин является достаточно сложным процессом. Утонченность и легкость напитка, как и насыщенность и глубина  вкуса — это особенности производства. Игристое вино проходит не одну, а две стадии ферментации – одна нужна для того, чтобы сделать ароматное и вкусное вино, а вторая – создать в нем пузырьки.

На лекции Вы:
– узнаете об особенностях винодельческих регионов  и методах производства игристых вин;
– о сортах винограда, используемых при производстве игристых вин; ;
– освоите технику дегустации, оцените вкус и аромат игристых вин, произведённых разными методами;
– научитесь читать винную этикетку;
– попробуете разобраться в своих предпочтениях и научитесь правильно описывать вино.

А сомелье ответит на наболевшие вопросы и подскажет, как выбирать напиток, опираясь на свой вкус, а не на картинку.
Что входит в программу: Лекция + дегустация не менее   5 образцов (вино + легкие закуски)

Дата: 3 мая

Начало: 16:00

Стоимость: 4 000 рублей

Адрес: Москва, Кутузовский проспект 24с1 (м. Кутузовская)

Возрастная категория: 18+

∗ А ещё при покупке билетов мы отправим промокоды с эксклюзивными скидками на вина и аксессуары от наших партнеров