Арт-ужин «Великие винные державы: за кулисами вкуса»

Организатор: Москва со вкусом

Программа:
Откройте двери туда, где вино превращается в искусство.
Франция, Италия и Испания — три великие винные державы, три мира вкуса, страсти и вдохновения.
Этот вечер — Ваш пропуск за кулисы винной цивилизации, где каждая капля рассказывает историю.

Что Вас ждёт:
Путешествие в три винные культуры Европы, где вкус рождается из земли, солнца и характера народа.
Дегустация выдающихся вин Франции и Италии, а также уникальная испанская позиция, созданная специально для Sabor de la Vida.
Авторская лекция, которая превратит дегустацию в спектакль — с историями, открытиями и эмоциями.
Музыка, видеоинсталляции и гастрономическое сопровождение, создающие атмосферу полного погружения.

Что Вы узнаете:

Почему Франция стала колыбелью винного искусства, Италия — страной вкуса и темперамента, а Испания — символом солнца и свободы.

Как читать вино — как книгу, полную ароматов, оттенков и смыслов.

Что делает вино живым, и почему в каждой бутылке скрыт характер целой страны.Зачем стоит прийти:
• Чтобы увидеть винный мир с другой стороны — изнутри, за кулисами вкуса.
• Чтобы прожить вечер, наполненный светом, ароматами и вдохновением.
• Чтобы почувствовать себя частью эстетического путешествия, где вкус становится способом познания жизни.

🕯 Это не просто ужин.
Это вечер, где вино говорит,
а вкус становится языком культуры.

СОМЕЛЬЕ
Мгер Махсудян
Управляющий менеджер Ресторана «Sabor de la Vida», выпускник единственной в России сертифицированной школы сомелье «Энотрия»

Меню

Прелюдия вкуса
Закуска на выбор.

Бургундские хроники
Улитки в соусе по-Бургундски.
Тёплое дыхание французской провинции — в масле, чесноке и зелени.
Полдень в Апулии
Буррата с тартаром из томатов.
Летняя свежесть юга Италии, обрамлённая сливочной нежностью.

Сердце ужина
Горячее на выбор.

Вкус Адриатики
Домашняя паста фетучини с мясом краба
Море на языке, шелест итальянских побережий в каждом движении вилки.

Лесные хроники Прованса
Ризотто с кроликом и грибами
Густая тень дубов, пряный воздух и охотничьи сказания.

Пролог вина
Сет мини-закусок и эксклюзивных вин.

Сиеста вкусов
Испанский тапас-сет под бокалы Риохи и Шерри.
Путешествие по винным землям Ла-Риохи и Андалусии с искристым характером и средиземным шармом.

Финальная нота
Десерт Sabor de la Vida / Вкус жизни
Шоколадная сигара с муссом из чёрного трюфеля, солёной карамелью и копчёной землёй
Десерт как манифест: глубокий, дерзкий, вневременной.

Напитки на Ваш выбор:
Вода С ГАЗОМ/БЕЗ ГАЗА
ЧАЙ/КОФЕ

Дата: 10 декабря

Начало: 19.00

Стоимость: 9 890 рублей

Адрес: Москва, ул. 1905 года, д.10, стр.1 ресторан SABOR DE LA VIDA (м. Улица 1905 года)

Возрастная категория: 18+

∗ А ещё при покупке билетов мы отправим промокоды с эксклюзивными скидками на вина и аксессуары от наших партнеров