Сыры с плесенью

Организатор: Сырный сомелье

Программа:
У плесени — дурная репутация.
Но в сыре она творит чудеса.

Этот вечер — для тех, кто не боится яркости, любит гастрономические откровения и знает: истинное удовольствие начинается там, где вкус становится смелым.

На дегустации мы откроем весь спектр благородной плесени — от сливочных сыров до мощных, солёно-пряных форматов с характером.
Без клише, с уважением к каждому ломтику. И с лёгким оттенком дерзости.

📋 Что будет:

• 🧀 сыры с плесенью: белой, голубой — каждый со своей текстурой и послевкусием
• 🍷 парные напитки и закуски, подчеркивающие глубину вкуса
• 🧊 советы по хранению и подаче — как укротить плесень дома
• 🎙 честный разговор о том, почему «воняет» — это комплимент, и как выбрать «свой» сыр
• 🕯 камерная атмосфера без снобизма, но с уважением к вкусам

🎯 Подходит вам, если:

• 🌍 вы хотите расширить свои гастрономические границы
• 🧑‍🍳 любите сыры «с историей» и ярким характером
• 💙 уже фанат Рокфора — или только хотите понять, почему им восхищаются
• 💬 ищете идею для вечера, о котором точно будут говорить

Дата: 13 ноября

Начало: 19.00

Стоимость: 5 000 рублей

Адрес: Москва, 2-я Брестская улица, 43 (м. Белорусская)

Возрастная категория: 18+

∗ А ещё при покупке билетов мы отправим промокоды с эксклюзивными скидками на вина и аксессуары от наших партнеров