Champagne Henri Giraud. Роскошь современности

Организатор: L’Appartement 83

Лектор: Филипп Демушкин

Программа:
«Каким бы ни было вино — молодым, зрелым или выдержанным — оно всегда должно быть хорошим. Это вопрос баланса. Когда мне задают вечный вопрос о характере шампанского Анри Жиро, я спокойно отвечаю: удовольствие, зрелость и терруар».
Клод Жиро

Шампанский Дом Henri Giraud был основан в первой половине XVII века потомками французского короля Генриха IV в сердце региона Шампань — деревне Aи. Сегодня Henri Giraud является старейшим независимым семейным домом, которому принадлежат 15 гектаров виноградников Аи Гран Крю, и который управляется представителем 12 поколения семьи — Клодом Жиро (Claude Giraud).

С 2000 годов дом взял на себя миссию по возрождению традиции производства шампанского в старом стиле, который заключается в его выдержке в дубовых бочках. Раньше этот способ был повсеместно распространен в Шампани, до тех пор, пока эпоха индустриализации не сподвигла виноделов массово переходить на использование стали. В рамках этой задачи Henri Giraud восстанавливает уникальный Аргонский лес, являющийся исторической родиной дуба для производства бочек, и использует древесину только из этого леса.

Самое известное шампанское дома — Fut de Chene — является квинтэссенцией философии Дома и отражением результата 25-летней работы с Аргонским лесом. Эксперты и критики считают это шампанское одним из лучших, а сомелье великолепных ресторанов по всему миру рекомендуют его истинным ценителям.

Henri Giraud Esprit Nature
Henri Giraud Blanc de Craie
Henri Giraud Hommage au Pinot Noir
Henri Giraud Fût de Chêne MV17
Henri Giraud Fût de Chêne Rose MV
Henri Giraud Ratafia Champenois

* Дегустация пройдет в сопровождении легких закусок

Дата: 30 марта

Начало: 20:00

Стоимость: 13 000 рублей.

Адрес: Малая Бронная 26 стр. 1 (м. Тверская).

Возрастная категория: 18+

∗ А ещё при покупке билетов мы отправим промокоды с эксклюзивными скидками на вина и аксессуары от наших партнеров