Шампанское и другие игристые

Организатор: CavaCava

Программа:
Игристые вина – напитки с задорными, озорными пузырьками, лёгкие, игривые, с шипучим характером, узнаваемым вкусом.

Истоком первых упоминаний о игристых винах является юго-восток Франции. Благодаря бенедиктинцам аббатства Сент-Илер мир узнал о «диковинном вине» уже в первой половине XVI века.

Многие часто называют любое игристое «шампанским», но это не верно. Евросоюз чётко регламентирует, что вина, произведённые за пределами французского региона Шампань, не могут использовать название Champagne на этикетке. Именно поэтому нам встретятся и ряд других терминов для игристых вин: франчакорта, кава (откуда произошло название нашей школы), креман, просекко, асти и т.д.

Несмотря на то, что игристые производятся в разных уголках света и часто имеют своё уникальное наименование, многие виноделы стремятся создавать напитки по всем канонам региона Шампань.

На винной дегустации мы изучим шампанское и игристые, выпускаемыми за пределами Шампани, разберёмся в их разнообразии, поймём есть ли разница.

Вина дегустации:
— Шампанское Jean de Vallare Grande Reserve Brut белое брют (Франция)
— Игристое вино Domaine de Nerleux La Folie des Loups Cremant de Loire (Франция)
— Игристое вино Cavas Masachs, «Selecta» Brut, Cava DO (Испания)
— Abbazia, Fiorino d’Oro Prosecco Spumante DOC (Италия)
— Игристое вино Асти Спуманте Фиорино д`Оро бел.сл. (Италия)

Как проходит дегустация?
• Винные дегустации проходят 2-2,5 часа в будни и выходные по расписанию
• Количество участников: до 20 гостей
• В начале Вас ждёт приветственный фуршет
• Сомелье проведёт лекцию о винах
• Во время дегустации гости пробуют вина, подобранные по авторской методике
• Во время мероприятия участники смогут задать вопросы

Дата: 4 декабря

Начало: 14.00

Стоимость: 3 500 рублей

Адрес: Москва, ул. 1905 года д. 10 стр. 1 (м. Улица 1905 года)

Возрастная категория: 18+

∗ А ещё при покупке билетов мы отправим промокоды с эксклюзивными скидками до 25% на любые вина от наших партнеров (Wine Express by Alianta Group и MBG)