Дао Португалии

photo_2021-06-07_06-55-09

Организатор: DRY RED & more

Программа:
Дао — один из старейших винодельческих регионов Португалии, расположенный к югу от знаменитой долины Дору. Регион Маунтаниус является родиной сорта винограда Touriga Nacional.
В прошлом Дао страдал от плохой репутации, но внимание международных винных СМИ и улучшения в производстве помогли региону начать сиять. Лучшие вина Dão в настоящее время являются одними из самых высоко оцененных в Европе, завоевывая последовательные похвалы по обе стороны Атлантики.
Есть в винах Дао элемент тонкой бургундской стилистики. Разберем это на примерах с бокалом в руке.

Винный лист:
1. Rotulo DOC Dao 2019 (Энкрузаду, Борраду Даш Мошкаш, Рабо де Овелья, Серсиаль) — белое сухое
2. Quinta dos Roques, DOC Dão (Энкрузадо 30%, Бикал 20%, Мальвазия Фина 20%, Серсиаль 15%, Верделл 15%) — белое сухое
3. Udaca DOC Dao 2015 (Тинта Рориш, Турига Насьональ) — красное сухое
4. Rotulo DOC Dao 2017 (Турига Насьональ, Жаэн, Альфрушейру) — красное сухое
5. Quinta dos Roques, DOC Dão 2016 (Турига Насионал 55%, Жаен 20%, Алфрушейру 15%, Тинта Рориш 10%) — красное сухое
6. Quinta dos Roques Reserva, DOC Dão 2016 (Турига Насиональ 55%, Алфрушейру 20%, Жаен 15%, Тинта Рориш 5%, Тинта Као 5%) — красное сухое.

Входит — вино, вода. Отдельно можно заказать блюда авторского меню от Ольги Гузино.

Дата: 29 июля

Начало: 19.00

Стоимость: 2 500 рублей

Адрес: Нижняя Сыромятническая, 10 стр. 4 (Ресторан Пергамент) (м. Курская)

Возрастная категория: 18+

∗ А ещё при покупке билетов мы отправим промокоды с эксклюзивными скидками до 25% на любые вина от наших партнеров (Wine Express by Alianta Group и MBG)

Дао Португалии

Поделиться с друзьями

No Comments

Post A Comment
Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.
0