Назван лучший сомелье мира
Международная Ассоциация Сомелье назвала лучшего сомелье мира 2019. Им стал 27-летний Марк Алмерт из Германии. Марк работает в Цюрихе в мишленовском ресторане отеля Baur Au Lac. В 2016 Марк получил степень Advanced Level Court of Master Sommeliers.
Престижный конкурс проводится с 1969 года. Чемпионат включает дегустацию вин «вслепую». Оцениваются теоретические знания и сервировка вин. В этом году в полуфинал вышли 19 сомелье из 66 кандидатов. Второй стала Нина Дженсен из Дании, третьим — Раймондс Томсон из Латвии. В списке полуфиналистов (13 место) значится имя Александра Рассадкина, ведущего преподавателя санкт-петербургского филиала школы вина «Энотрия».
21.03.2019 Назван лучший сомелье мира
Опубликовано в 21:11
No Comments