Ресторан Pinch (Пинч)

Большой Палашёвский пер., 2

метро Пушкинская

Пн-Вс

08:30-00:30

Бронирование столика

+7 (495) 691‑99-88

Средний чек

3000 руб.

Основное меню

Посмотреть

  

Что особенного: Уютный и модный «Пинч» является проектом Уильяма Ламберти, известного по ресторанам «Uillam’s», «Уголек» и «Северяне». Это то место, где на открытой кухне шеф-повар Луиджи Маньи делает из простых вещей искусство.

О еде: Меню Pinch – это лист бумаги с «сухим» названием и перечнем ингредиентов. Карпаччо из говядины (черный трюфель, мусс из пармезана). Так, гости могут сделать вывод о том, что окажется на тарелке, но не о том, как это будет приготовлено. В своей работе Луиджи показывает себя бесконечным эстетом, знатоком вкусов московских гостей и гуру кулинарных техник.

О барной карте: В распоряжении гостей элитный алкоголь, от виски, коньяка и рома, до выбора вин со всех уголков планеты и авторских коктейлей.

Завтраки: Каждый день с 8:30 и до 16:00 ресторан предлагает злаковые брускетты с яйцом пашот, пшенную кашу с тыквой и медом, фермерский творог с гранолой, хурмой или финиками, блины с семенами льна и творогом и еще около 15 авторских блюд.

Советуем попробовать

Pinch

Поделиться с друзьями

No Comments

Post A Comment

Возможно вам будет интересно

 

 

 

Шедевральное место с бесконечными рядами вин и умопомрачительной кухней от Адриана Кетгласа

метро Пушкинская
2500 руб.

Сокровище Трехгорки: меню с драгоценными трендами мира в авторском обрамлении, роскошью поздних завтраков и 25 ценными винными экземплярами побокально.

метро Баррикадная
1500-2000 руб.

Ресторан дикой кухни на Сретенке

метро Сухаревская
1500–2500 руб.

Тройное мясо-рыбо-винное удовольствие от Wine Religion на Пречистенской набережной.

метро Парк культуры
1500 руб.

Классические грузинские блюда и немного Европы

метро Цветной Бульвар
1500-2000 руб.

Паб с ирландским акцентом, стилизованный под бары Дублина.

метро Чистые пруды
700-1500 руб.

 

 

 

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.
0