Touche Wine Bar & Kitchen

Что особенного: Проект выпускницы Ragout Ларисы Мамедовой и ее партнера, шеф-повара Тараса Кириченко – демократичное винное место с беспроигрышной кухней. Здесь ждут всех: даже меню имеет два раздела с вариантами на одного или на компанию «в стол».

О еде: Кухней заведует Тарас Кириченко, в его меню – трендовые блюда со всего мира в авторской обработке. По будням в Touche предлагают обеды с 12.00 до 16.00, а по субботам – поздние завтраки до 17.00. Последние, кстати, отменные: омлет с хамоном, яйца Бенедикт на булочке бриошь, вафли. Из основного меню шедевры – домашняя рикотта и сальса верде с фисташками; фаттуш с пастрами, овощами, подсушенной чиабаттой и муссом из феты; макрель с пряным соусом из кокосового молока.

О вине: В карте представлено около 250 вариантов с крайне широким ценовым диапазоном, по бокалам предлагают целых 25 вин, а еще есть удобные бутылочки 0,375 «на одного». Акцент винной карты – на хозяйства Нового Света (Новая Зеландия, Израиль, Калифорния, Аргентина, Чили) и России, хотя, конечно, представители Старого Света тоже имеются. Крайне интересные дегустационные сеты по 1500 рублей: красные, порто, херес и даже виски.